Vin 1

Vin 2

Vin 3

Cava Terra Terrae Brut 

Covides Viñedos Bodegas

Appellation : Cava

Cépages : Xarel·lo, Macabeo, Parellada

Millésime : 2024

Couleur jaune pâle avec des reflets verts et de très petites bulles qui forment des chapelets. Au nez, il est frais avec des notes de pêche et d'abricot. En bouche, il est rond, très agréable, avec une finale rappelant les fruits mûrs et les viennoiseries.

Duc de Foix Brut

Covides Viñedos Bodegas

Appellation : Cava

Cépages : Xarel·lo, Macabeo, Parellada

Robe jaune pâle aux légers reflets dorés. Libération persistante et bonne de bulles qui montent en chapelet formant une couronne. Première impression : agréable, puissant et fin, on distingue ensuite des arômes floraux et miellés caractéristiques du vieillissement en bouteille. En bouche, il est sec, agréable et rond ; avec une très bonne persistance aromatique. Equilibré, harmonieux, franc et avec une très bonne persistance.

Duc de Foix Reserva Especial

Covides Viñedos Bodegas

Appellation : Cava

Cépages : Chardonnay, Macabeo, Xarel·lo

Millésime : 2019

Couleur jaune pâle aux reflets dorés, bon dégagement de petites bulles qui se terminent en chapelet. Première impression : bonne, puissante et fine ; On distingue des arômes typiques du vieillissement en bouteille et de fruits mûrs et de fleurs. En bouche, il est rond, agréable, avec une bonne persistance et frais. Équilibré, harmonieux, franc, sec et d'une longue et agréable persistance.